Gemeinsam kochen: Alltagsnahe Kompetenzstärkung im Rahmen von TANDEM Sachsen

Im Rahmen der Fallbegleitung nahm die Landesweite Servicestelle TANDEM Sachsen an einer Gruppenaktivität der umsetzenden Maßnahme des VMKB e. V. aus Nordsachsen teil.

Die Veranstaltung fand in einer Leipziger Kochschule statt und richtete sich an mehrere im Projekt betreute Bedarfsgemeinschaften. Insgesamt nahmen vier Familien mit ihren Kindern an dem mehrstündigen Gruppenangebot teil. Ziel der Aktivität war es, alltagspraktische Kompetenzen im Bereich gesunder Ernährung zu vermitteln und gleichzeitig soziale sowie familiäre Ressourcen zu stärken.

Im Zentrum stand das gemeinsame Zubereiten ausgewogener Mahlzeiten unter fachlicher Anleitung. Die Teilnehmenden setzten sich dabei intensiv mit Nährwerten von Lebensmitteln, deren Verarbeitung sowie der Bedeutung einer gesundheitsförderlichen Ernährung auseinander. Darüber hinaus wurde der Fokus auf die Rolle gemeinsamer Mahlzeiten im Familienalltag gelegt. Das gemeinsame Kochen und Essen eröffnete Gelegenheiten zur Stärkung des familiären Zusammenhalts sowie zur Förderung sozialer Interaktion innerhalb der Gruppe.

Das Angebot verdeutlicht den ganzheitlichen Ansatz von TANDEM Sachsen: Neben der Integration in Arbeit adressiert das Programm gezielt weitere Lebensbereiche der Bedarfsgemeinschaften. Dazu zählen unter anderem gesundheitliche, psychosoziale sowie alltagspraktische Unterstützungsbedarfe. Die Förderung erfolgt dabei stets im Kontext der gesamten Familie.

Die beobachtete Gruppenaktivität stellt ein Beispiel für die nachhaltige und lebensweltorientierte Arbeit der Maßnahme TANDEM Sachsen dar. Sie zeigt, wie durch niedrigschwellige, praxisnahe Angebote wichtige Kompetenzen vermittelt und gleichzeitig Teilhabechancen verbessert werden können. Gesunde Ernährung wird hierbei nicht als isoliertes Thema verstanden, sondern als wesentlicher Bestandteil eines stabilen und selbstbestimmten Lebens.

Die Landesweite Servicestelle TANDEM Sachsen bedankt sich beim VMKB e. V. für die Möglichkeit der Teilnahme und den Einblick in die konkrete Umsetzung vor Ort.